MENUS EXPRESS
du lundi au vendredi, le midi uniquement
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Entrée du Jour + Plat du Jour ou Plat du Jour + Dessert du Jour
14€90 -
Entrée du Jour + Plat du Jour + Dessert du Jour
16,90€
MENU BRASSERIE
Choisissez parmi les encadrés !
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Choix parmi 2 Entrées* OU 6 huîtres de Bretagne n°4 + Choix parmi 3 Plats* + Choix parmi 3 Desserts*
28€
Entrées
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Entrée du jour
du lundi au vendredi midi uniquement
6.50€ -
Menu brasserie
Crème d'Asperges Vertes servie froide au Chèvre & Croûtons
7.50€ -
Menu brasserie
Duo Melon & Chiffonnade de Jambon de Savoie
8.50€ -
Cassolette de Ravioles de Royans Gratinées à la Crème de Beaufort
9€ -
Saumon Gravalax, Crème de Wasabi & Coeur de Sucrine
11€ -
Burrata di Bufala & Déclinaison de Tomates Cerises
12€ -
Foie Gras de Canard à la Mondeuse & Marmelade de Fruits de Saison
14.50€
Salades
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L'Estivale
Poulet, Magret de Canard, Tomates Cerises, Pickles d'Oignon Rouge, Poivrons, Haricots Verts, Pois Gourmands, Radis, Croûtons, Cébettes & Vinaigrette à l'Huile d'Olive au Citron
15€ -
La Savoyarde
Filet Mignon de Porc Séché, Diots de Savoie, Pommes de terre, Pommes Golden, Noix, Cébettes, Ciboulette, Tomates Cerises, Dés de Beaufort, Échalote & Vinaigrette à l'Huile d'Olive
16.50€ -
Poke Bowl Végétal
Tofu Mariné au Saté, Quinoa à l'Huile de Sésame, Chou chinois, Concombre, Radis, Mangue, Tomates Cerises, Avocat & Sauce Yaourt
16.50€ -
Poke Bowl Thon Mi-Cuit
Thon mi-cuit mariné à la sauce Teryaki, Riz Thaï à l'Huile de Sésame, Wakamé, Chou chinois, Concombre, Radis, Mangue, Tomates Cerises, Dés de Beaufort, Avocat & Pickles d'Oignons Rouges
18,50€
Pâtes
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Penne Rigate All'Arrabiata
14€ -
Penne Rigate façon Carbonara au Guanciale
15€ -
Orecchiette Alla Tartufatta & Parmesan
19€ -
Linguines aux Gambas
22€
Plats
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Plat du Jour
du lundi au vendredi midi uniquement
11.90€ -
Tartare de Boeuf Préparé
Frites fraîches & Mesclun
16,50€ -
Suprême de Volaille Rôti au Romarin
Poêlée de Fruits & Légumes au Miel, Sauce Sweet Chili
17€ -
Rotonde Burger & Frites Fraîches
Steak 180g, Lard Paysan, Tomates Confites, Roquette, Abondance, Crème à l'ail des Ours
18€ -
Menu brasserie
Foie de Veau Français Poêlé au Vinaigre de Framboise
Purée de Pommes de Terre
18€ -
Menu brasserie
Filet de Daurade Cuit à la Plancha
Poêlée de Fruits & Légumes au Miel, Sauce Sweet Chili
18,50€ -
Tartare de Saumon & Ricotta
Pommes Granny & Cébettes, Salade de Riz Thaï, Crème de Wasabi
18.50€ -
Menu brasserie
Picatta de Pluma Imbérique au Tandoori
Légumes de saison
19.50 € -
Entrecôte de Boeuf Simmental
Sauce Café d'Aix & Frites Fraîches
26€
Dessert
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Dessert du Jour
du lundi au vendredi midi uniquement
6.50€ -
Assiette de Fromages Fermiers Affinés
8€ -
Menu brasserie
Crème Brulée à la Gousse de Vanille Bourbon
7€ -
Menu brasserie
Baba au rhum arrosé au st james
8€ -
Pavlova aux fruits rouges
8€ -
Menu brasserie
Brownie au chocolat et noix de pécan & crème glacée vanille
8€ -
Millefeuille praliné & noisettes caramélisées
8,50€ -
Tartelette aux framboises & mascarpone pistaché
8.50€ -
Café gourmand
Chou au Coulis de Fruits Rouges, Tartelette Framboise, Financier & Macaron
8.50€ -
Profiteroles au Chocolat Chaud ou Coulis de Fruits Rouges
un peu... 1 chou. beaucoup... 2 choux. passionnément... 3 choux.
3.50€ (1) 6.50€ (2) 9.50€ (3)
