POUR COMMENCER

• Nos œufs mimosa

  7.50 €

• Vitalo Tonato

  9.50 €

• Melon Charentais et verveine, servi frais en gaspacho

  9.50 €

LES FRAICHEURS

• Burrata

  Tomates Anciennes et fruits rouges de nos vergers

  18 €

• Salade Caesar

  Poulet et lard crispy, Beaufort, tomates séchées, anchois, cœur de laitue, croûtons

  18€

• Poke Bowl au thon snacké (ou version veggie)

  Thon mi-cuit mariné et snacké, riz trois saveurs, sauce soja et huile de sésame, fruits et légumes du moment

  19.50€

LES INCONTOURNABLES

Servis avec nos frites, en supplément petite salade de saison : 2,50€

• Tartare de Bœuf au couteau 170 grammes 100 % pur bœuf assaisonné par nos soins en cuisine

  câpres, oignons, cornichons et sauce cocktail

  19€

• Tartare de Saumon 170 grammes, sauce à la façon du chef

  19€

• Véritable Cordon Bleu Savoyard - Spécialité Maison

  Escalope de veau, jambon blanc et raclette fumée

  22 €

• Burger de la Rotonde

  Viande de bœuf, lard fumé, tomates confites, roquette, raclette à l'ail des ours, sauce tartare

  19.50 €

• Burger de la Rotonde XL (double portion de viande)

  Viande de bœuf, lard fumé, tomates confites, roquette, raclette à l'ail des ours, sauce tartare

  23.50€

• Andouillette de chez Claude Bellang

  Médaille de Bronze, pomme purée, sauce moutarde

  23€

• Entrecôte grillée 250 g Beurre Maître d'Hôtel, frites

  28€

LES PLATS DECOUVERTE

• Effiloché de cochon cuit 7 heures, pomme purée à l'abondance le tout en cocotte

  19 €

• Paleron de bœuf braisé de 7 heures et légumes du soleil grillés

  21€

• Gambas et sa bisque au Génépi, poêlée de gnocchis, légumes de saison

  26€

• Plat signature terre ou mer à cuire soi-même

  Viande ou poisson selon arrivage, pommes grenailles, sauce béarnaise

  28 €

• Ravioles du Royans

  Aubergines confites, Tome des Bauges

  18 €

• Merlu Grillé

  Légumes de saison comme une piperade

  19€

• Notre plat de la semaine

  15€

POUR TERMINER

• Demander les spécialités du jour de nos pâtissiers, ou consulter  la vitrine

• Café ou Thé gourmand

  9.5€

MENU ENFANT (- de 12 ans)

• Poulet Crispy ou Sticks de poissons

  Frites et légumes,

  1 boule de glace ou un fruit de saison au choix12€